配资炒股怎么样 连续两年全国销量第一！豫道酸辣粉，何以香天下？

发布日期：2025-02-19 03:38    点击次数：148

　　日前，大河财立方记者从河南豫道农业科技发展有限公司（以下简称豫道农业）获悉，公司获得了尚普咨询集团颁发的“连续两年全国销量第一”市场地位证明书配资炒股怎么样，稳坐“酸辣粉”这一类目中的头部品牌阵营。

　　豫道酸辣粉，何以香天下？记者了解到，豫道农业从种植端、加工端、技术创新端、销售端、品牌端等建立了全面优势，同时，发挥龙头企业作用，助力企业所在地息县，打造包括“酸辣粉小镇”在内的“双基地双小镇”，构筑可持续发展的产业链优势。

　　豫道酸辣粉

　　连续两年全国销量第一

　　记者了解到，尚普咨询集团通过行业专家和企业调研，对比全国范围（不含港澳台）、全渠道市场、各酸辣粉品牌速食酸辣粉产品在2023年1月1日—2024年12月31日销售量情况，向豫道农业颁发了“连续两年全国销量第一”的市场地位证明书。

　　事实上，早在2023年，豫道酸辣粉就在行业中获得了头部品牌这一市场地位。当年4月，若斯特沙利文基于近几年对中国酸辣粉市场的调研和分析，以及对业内相关公司的研究和评估，授予豫道“酸辣粉全国销量领先”市场地位确认证书。

　　成立于2015年的豫道农业，经由10年发展，已经成为酸辣粉赛道的佼佼者。“我们十年其实只干了一件事儿，种红薯、做粉丝、卖酸辣粉。”豫道农业董事长赵豪接受大河财立方记者采访时表示。

　　在他看来，豫道酸辣粉之所以能持续获得市场认可，是因为企业的初心不改。“10年前回到家乡息县创业，之所以选择做酸辣粉，最主要的原因是我的家乡盛产红薯。”赵豪说道。提及此，赵豪滔滔不绝：“息县气候湿润，淮河过境75.4公里，两岸土壤十分适合红薯生长。息县以东岳镇为核心区，目前当地红薯种植面积达20万亩，年产红薯60多万吨，还创建了国家级绿色食品原料（红薯）标准化生产基地。”

　　好红薯如何变身大众消费的好酸辣粉？豫道酸辣粉又何以成为全国销量第一的产品？豫道农业十年间，从种植端到加工端，从技术创新端到销售端，再到品牌端，探索不止。

　　做好一桶酸辣粉

　　持续技术创新是支撑

　　豫道酸辣粉因息县红薯而来，因此，在公司成立之初，豫道农业就提出了“公司+合作社+农户”的运作模式，投资建立500亩脱毒薯苗育苗基地，目前当地数万亩红薯种植基地成为豫道酸辣粉原料基地。

　　在加工端，豫道农业的生产车间，几乎每年都在“上新”。记者在多次采访中了解到，近几年，豫道农业进一步重视自主研发和设备改造，不断提升生产设备机械化、自动化、智能化水平。目前豫道生产的方便粉丝，采用国内先进的涂布工艺制作，工业化程度高，制成的粉丝具有光滑平整、厚薄均匀、柔韧有弹性等特点，冲泡时不断条、不浑汤、易入味，入口柔软爽滑，再佐以多个定制料包，高度还原酸辣粉堂食风味。

　　技术创新是豫道农业在探索农业产业化转型、提升产品品质的核心支撑之一。当下，息县正举全县之力打造“双基地双小镇”，即中国红薯研发基地和红薯小镇、中国酸辣粉创新基地和酸辣粉小镇，其中，“酸辣粉小镇”正是以豫道农业为龙头打造。在“酸辣粉小镇”里，豫道农业最新的科技创新成果得以集中体现。

　　记者此前采访时看到，生产车间里，由豫道农业参与研发的定制化生产设备已经投入使用：低温老化层数39层，让产品定型更稳定；在线工艺监测系统、X光机、克重检测系统等自动化检测系统，保障食品安全；9米高的传送带、机器人等设备，让生产效率得到更大提升；各生产环节信息互达系统，让生产管理更高效……

　　讲好河南酸辣粉故事

　　与全球用户“双向奔赴”

　　“十桶酸辣粉，八桶河南造，第一还要看豫道。”——这是赵豪对自己品牌的期待与要求。在他看来，一方面河南是食品工业大省，产业基础和配套、区位交通以及政策支持等优势，给豫道酸辣粉确立市场地位提供了底气和动力；另一方面，作为河南食品企业新势力，豫道农业在放大产品优势和品牌优势、连接消费者等方面，也有很多创新动作。

　　比如，做好龙头引领，讲好河南酸辣粉故事。早在2023年，豫道农业就联合息县农业农村局，共同承办了“2023首届豫道酸辣粉发展论坛”，邀请业内大咖齐献言，谋求酸辣粉产业发展新机遇，政、企、研、媒携手，助力酸辣粉成为河南绿色食品新名片。

　　比如，持续举行“宠粉”活动，与用户双向奔赴。据介绍，截至2024年，豫道农业已经持续举行了四届“豫道酸辣粉520宠粉节”，通过试吃、游戏、演出、抽奖等丰富多样的线下活动与消费者互动，提升豫道酸辣粉的知名度和美誉度，从而拓宽市场。

　　此外，豫道农业通过签约奥运冠军田亮为品牌形象代言人、冠名高铁列车等品牌动作，面向全国乃至全球市场，释放品牌势能。记者了解到，豫道产品已经销往韩国、新加坡等多地海外市场，豫道酸辣粉还荣获比利时布鲁塞尔国际美味大奖等。

　　采访中，豫道农业还透露了品牌的新动向。一是发挥龙头企业带动能力，对酸辣粉产业资源进行整合，招引淀粉、包材、调味料、设备制造等生产企业入驻酸辣粉小镇；二是把红薯粉丝的应用范围进一步扩大，比如把粉丝放进速食烩面里配资炒股怎么样，打造出继全国销量第一的酸辣粉之外，品牌新的增长曲线。可以预见，豫道农业在速食产业版图中，将进一步扩张。

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